NUTRI-TECH S.r.l, capofila di progetto, è un’impresa che sorge in terra mantovana e che si occupa della progettazione, produzione e vendita di pre-miscele nutrizionali e mangimi complementari per tutte le specie animali: suini e bovini, bufalini e ovicaprini, avicoli e conigli, pesci e animali da compagnia.

Le attività progettuali di Nutri-Tech, nel corso degli ultimi anni, stanno esplorando in particolar modo il settore dell’acquacoltura, a cui la società sta contribuendo attraverso il miglioramento delle tecniche di produzione di acquaponica, con l’obiettivo di massimizzare i volumi e la qualità dei prodotti offerti, salvaguardando in ugual misura l’ambiente attraverso l’utilizzo di approcci eco sostenibili.

MTM s.r.l. è un ente privato di ricerca specializzato nel campo delle biotecnologie, in particolare nello sviluppo di modelli matematico-statistici e nell’elaborazione di use cases per i settori biotech, pharma, IT e agroalimentare.

Il suo team di ricercatori è in particolar modo specializzato nella ricerca, progettazione e sviluppo di applicativi destinati all’IoT, a cui la società ricorre per la realizzazione di sistemi di controllo automatico altamente innovativi. A tal proposito, nel progetto CircularFish la società si impegna nella ricerca di soluzioni sensoristiche per il monitoraggio degli impianti d’acquacoltura e d’acquaponica, con l’obiettivo di incrementare la qualità delle acque e delle specie destinate ad uso alimentare.